المقادير
2 رغيف فينو كبير
كوب قرع مقطع مكعبات صغيرة و مسلوق
ملعقة روز ماري
نصف كوب جبنة موزاريلا
الطريقة
يقطع الفينو شرائح بالورب (شرائح بيضاوية) ويرص في صاج الفرن و يحمص على الوجهين
توضع الجبنة على شرائح الفينو ثم يوضع فوقها القرع و ترش بالروز ماري
تدخل الفرن حتى تسيح الجبنة و ترص للتقديم