كابريس سالاد ستيكس















المقادير


2 كوب طماطم شيري
كوب جبن ابيض بدون ملح او ملح خفيف
اوراق ريحان او نعناع طازجة
زيت زيتون
عصى خشبية (ستيك)الخاصة بالطاووق او خلة اسنان طويلة

الطريقة


يقطع الجبن مكعبات
تقطع الطماطم نصفين
ترص الطماطم و الجبن و اوراق الريحان او النعناع بالتيادل في العصى الخشبية
توضع ستيكس السلطة في طبق و ترش بزيت الزيتون و تقدم