المقادير:
3 أو 4 بطاطس متوسط الحجم
رشة ملح
ملعقة زيت نباتي كبيرة
التحضير:
تقشر البطاطس ثم تقطع على شكل أصابع
تسلق شرائح البطاطس لمدة دقيقتين أو 3 دقائق
تصفى البطاطس من الماء
تدهن الصينية بملعقة الزيت
تصف شرائح البطاطس في الصينية وتشوى في فرن حام لمدة 10 دقائق من كل جهة
وبالهنا والشفا