اسماعيل
Admin
 عدد المساهمات : 444
نقاط : 6005
تاريخ التسجيل : 18/03/2012
العمر : 29
الموقع : المغرب
 |  موضوع: طريقة عمل الايس كريم في المنزل  الجمعة 6 أبريل - 12:59 | |
|
شلونكم شخباركم ؟؟
اليوم راح اقدم لكم طريقة عمل الايس كريم في المنزل.................انشاء الله راح يعجبكم
المقادير :
- 1 كوب واحد من السكر .[/size]-2 كوب ونصف من الكوب من حليب كوست .
- 3 زلال 4 بيضات .
- 4 كوب ونصف الكوب من الكريمة المخفوقة .
الطريقة :
- اخلطي الحليب و السكر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، ثم اغلي المزيج لـ 5 دقائق.
- اخلطي زلال البيض إلى أن يشكل رغوة جامدة .
- اسكبي زلال البيض المخفوق ببطء على الحليب و تابعي الخفق حتى يشتد المزيج و يبرد تماما .
- اخفقي الكريمة جيدا إلى أن تشتد و تتجمد، و اضيفيها إلى المزيج .
- اسكبي البوظة في قوالب بلاستيكة ثم غطيها ، و ضعيها في الثلاجة .
- اسكبي البوظة في كؤوس وضعت في الثلاجة لـمدة 20 دقيقة و زينيها باللوز و الصنوبر أو البسكويت، وقدميها فوراً.
|
|
عبدالرحمن قدالة
عضو مميز
 عدد المساهمات : 100
نقاط : 4839
تاريخ التسجيل : 11/04/2012
العمر : 32
الموقع : http://gadala.forumarabia.com
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم في المنزل الخميس 12 أبريل - 4:40 | |
| مشكورين جدا
وصفة جميلة جدا
وتقبل مروري |
|
دموع القمر
عضو مميز
عدد المساهمات : 149
نقاط : 4872
تاريخ التسجيل : 30/04/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم في المنزل الإثنين 30 أبريل - 11:20 | |
| يسلمووووووووو علي الوصفة الرائعة |
|
calmdream
عضو جديد
عدد المساهمات : 10
نقاط : 4592
تاريخ التسجيل : 02/05/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم في المنزل الأربعاء 2 مايو - 16:16 | |
| شكرا للإفادة
تسلم الايادى |
|
ryado
عضو مميز
عدد المساهمات : 120
نقاط : 4788
تاريخ التسجيل : 22/05/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم في المنزل الثلاثاء 22 مايو - 12:24 | |
| |
|
همسات وطن
عضو نشيط
عدد المساهمات : 53
نقاط : 4606
تاريخ التسجيل : 31/05/2012
| | موضوع: رد: طريقة عمل الايس كريم في المنزل الأحد 3 يونيو - 3:21 | |
| |
|
