منتديات الشعب المغربي

منتديات الشعب المغربي

منتديات الشعب المغربي للمغاربة و كل العرب
 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول    

شاطر | 
 

 قضبان لحم الدجاج الياغورت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
السوق العقارى
عضو فعال
عضو فعال


عدد المساهمات : 88
نقاط : 2627
تاريخ التسجيل : 08/06/2012

مُساهمةموضوع: قضبان لحم الدجاج الياغورت    الجمعة 8 يونيو - 7:56


قضبان لحم الدجاج الياغورت



المقادير :
4 قطع من صدر الدجاج
علبتان من الياغورت الطبيعي
ملعقتان ك من عصير الليمون الحامض
3 ملاعق ك من زيت الزيتون
1 ملعقة من الموطاغد
1ملعقة من اكليل الجبل / ازير
ملعقة من الزعيترة
1 ملعقة من الفلفل الاحمر
1 ملعقة من الكامون
1/4 ملعقة من الزنجبيل
مسحوق الخبز المحمص
ملح/ ايبزار


طريقة التحضير :
قطعي لحم الدجاج لقطع مساوية الحجم ، و في سلطية اخلطي كل من الموطاغد ،الياغورت، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون ، الزعيترة، الزنجبيل ، الملح و الايبزار ..اضيفي قطع الدجاج و اتركيه مدة 25 د ..ثم ضعي كل قطعة دجاج في خليط مسحوق الخبز المحمص مع الفلفل الاحمر و الكامون .. ثم املئي الاسياخ /القضبان بقطع الدجاج ،ضعيها غلى النار لتشوى مدة 5 الى 10 د مع قلب الاسياخ بين الحين و الاخر حتى يصبح لون الدجاج ذهبيا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

قضبان لحم الدجاج الياغورت

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الشعب المغربي :: حياتنا :: مطبخكي-